Ouhhhhhhhhhhhhhh

Eu sei, estava farta do sol, do calor, apetecia-me refrescar as ideias. Mas daí, a entrarmos num inverno rigoroso, com chuva, vento e dia horriveis, vai um bom bocado. Vamos lá ter tino!!

Setembro, finalmente!

Cheesecake de Morango

Como algumas (1 ou 2?) pessoas sabem, tenho um outro blog, que não é actualizado há anos. É o Sabores de Sonho, onde pus algumas delícias que às vezes fazia. O meu homem estava encarregue dos salgados, porque já se sabe que sou uma desgraça na cozinha e detesto cozinhar. Hoje lembrei-me de vos mostrar aqui uma receita, dum Cheesecake de Morango.

Enjoy!

 
INGREDIENTES
Para a base:
200g de bolacha maria
80g de manteiga
2 colheres (sopa) de água

Para o creme:
500ml de queijo fresco batido tipo Filadélfia
200ml de natas batidas
50g de açúcar
4 folhas de gelatina incolor

Para a cobertura:
500g de frutos vermelhos (congelados)
200g de açúcar

PREPARAÇÃO
Picar as bolachas, batendo-as dentro de um saco, no processador eléctrico ou no almofariz.
Derreter a manteiga e juntar, numa tigela, às bolachas. Amassar bem e juntar aos poucos a água, se necessário.
Forrar com a bolacha o fundo de uma forma de mola já forrado com papel vegetal.

Demolhar as gelatinas em água fria.
Bater as natas em chantilly juntando-lhe o açúcar, primeiro em velocidade baixa e depois em alta.
Reduzir a velocidade da batedeira para o mínimo e juntar o queijo previamente mexido.
Dissolver as gelatinas numa pequena taça com 1-2 colheres (sopa) de água a ferver. Mexer bem, e juntar à mistura do queijo. Envolver bem a gelatina, na velocidade média, por pouco tempo.
Verter sobre a base de bolacha.
Levar ao frigorífico.

Num tacho levar a ferver os frutos vermelhos e o açúcar, até ganhar ponto de estrada. Desligar deixar arrefecer completamente e cobrir o cheesecake.

Manter refrigerado até servir. Abrir o aro sobre o prato de servir, retirar a base da forma e o papel vegetal de preferência.

Agosto

Este ano, não há férias em Agosto. Houveram uns dias em Junho, mas o verão é passado em casa. No entanto, o blog vai estar mais parado. Porque é o mês de descanso, é o mês em que tudo pára, é o mês em que recarregamos baterias, é o mês mais silly do ano, em que vai tudo a banhos. Tenham também umas férias fantásticas! Cá vos espero, depois, cheias de energia! Podem seguir-me também Aqui e Aqui

Silly Season

Já devem ter reparado que o blog anda parado, sem grandes novidades, sem grandes conteúdos, assim morno. Realmente, e embora continue a ser importante, o blog passou a ser apenas mais qualquer coisa na vida da pessoa. E a pessoa anda apaixonada, anda com calores, anda entusiasmada com o verão, o calor, e a vida. E com projectos e com outras pessoas, que são o mais importante de tudo. E quando acabar a silly season, com toda a certeza, haverão mais novidades, sairão novos produtos, tudo será novo. E como eu gosto de coisas novas e renovações! Mas agora o tempo é de celebração da vida, e também a celebração do amor, que se prolonga por todo o mês de Julho. Oh yeahh!

Esgotado!

A minha mãe ontem pegou nas chaves do sotão, para ir buscar a ventoinha, que estava lá desde o ano passado. No elevador, deixou cair a chave para o poço do elevador. Telefonámos ao administrador do prédio para a tirar e devolver, mas ele está de férias, por isso, só no fim de semana. Hoje fomos tentar comprar outra, mas...está TUDO esgotado! É ver a cara de riso dos funcionários e donos das lojas, quando nós perguntamos por algo que faça frio...a resposta é sempre " Ah, está tudo esgotado", seguido dum enorme sorriso, malandros!

Férias

Foram umas férias fantásticas. Não foram perfeitas só porque esteve tudo bastante constipado e meteu hospital e tudo, mas tirando isso, foram ma-ra-vi-lho-sas!

Fomos para um hotel em Évora, escolhido por mim, o que não costuma ser habitual, mas aventurei-me no Évora Hotel e fiquei bastante satisfeita. Não é um hotel novo, ninguém me ofereceu absolutamente nada para falar dele aqui, mas acho que vale a pena. Tivemos piscina, piscina aquecida, jacuzzi, banho turco, massagens, comida e bebida da boa, música nas esplanadas do hotel, espaços para relaxar, enfim, vida muito boa e nada cansativa. O tempo esteve óptimo, estiveram 40 graus, um calor que me soube tão, mas tão bem.

O resto foi rir, relaxar, dormir, jogar conversa fora, namorar, ser feliz. Estou portanto preparada para o verão, venha ele!

Piscina

Eu

jantar

calor

sushi

Estas férias, como já disse, envolveram quase tudo. Houve sushi, comida alentejana, (o Fialho estava mais uma vez fechado, acho que já desistimos de lá ir), comida no Mar' de AR Aqueduto, confeccionada pelo chefe Nobre, onde jantei uma lasanha de bacalhau de cair para o lado, de tão boa, almoço no Moínho do Cú Torto, onde sempre se come uma óptima sopa de tomate, houve uma sapateira bestial, acompanhada por uns camarõezinhos e uma sobremesa igualmente tentadora, enfim, só já não houve ânimo para ir comer uma fartura à feira de S. João. 

DiorSkin Nude Tan

Este ano, tenho esperanças que o calor chegue, ao menos algum sol e tempo mais ameno, pois não me lembro duma primavera tão chuvosa, escura e fria. De qualquer forma, para quem não quer ou não pode apanhar sol e quer ficar com uma corzinha mais quente e bronzeada, há aqui uma solução. Este BB Cream da Dior, é o ideal, pois existe em 2 cores, especialmente fomuladas para dar um aspecto saudável e bronzeado à pele. Eu não preciso, pois sou morena como tudo, mas é uma excelente ideia!

Pics do fim de semana

O sol do fim de semana soube tão mas tão bem! Fui com o meu amor à Nazaré e andamos a passear e a tirar fotos. Aqui, antes do jantar, à espera da pizza! (a t-shirt é da Outfitees)

Sol!!

Demorou, demorou, mas finalmente veio! Um sol gigante, brilhante, quente, feliz! E deixou os portugueses todos com um enorme sorriso, que isto é malta que está habituada a vê-lo e a gostar dele, nunca tinha visto tanta gente feliz, só por haver sol e bom tempo. E foi um fim de semana óptimo," trabalhei", mas com muito prazer! Boa semana!

Sunny Saturday!

O primeiro fim de semana do ano sem chuva, muito sol, céu (quase) limpo e temperaturas a subir! Já troquei a mala de inverno pela de verão, pus alguma roupa a arejar, adoro este tempo de primavera! Tenham um excelente fim de semana, divirtam-se! :)

Jour d'Hermès

Este ano é especial, é o que vos digo. Lembram-se que vos falei de já ter encontrado o cheiro a que quero sempre cheirar, no Inverno? Encontrei o mesmo para o Verão, a sério.
Na ida à perfumaria, diz-me a vendedora que havia ali um perfume que eu teria que cheirar. E cheirei, é um facto. E a sério, uma pessoa fica maravilhada. Sabem o cheiro de infância, o cheirinho de bebé, o cheirinho de lençóis brancos, com rendas, o cheiro do colo da vossa (minha) avó, o cheiro da Primavera feliz? Pois está neste frasco. É um perfume de colónia, fresco, mas especial e a mim fez-me recuar à infância, aos momentos felizes, é realmente óptimo, assim mais que óptimo, fantástico.

Sunny Days

Tenho tantas saudades de sunny days...

Giro, giro!

Adoro este colar, acho-o muito mimoso! Quem é que concorda? Quem é que discorda? Quem é que o que não se importava de ter um igual?

Shourouk

Já vos tinha dito que adoro pulseiras? Estas são da Shourouk e são lindas!

Pulseiras

Adoro, adoro, adoro pulseiras! Este verão são imprescindíveis no pulso!

Body Mist da Body Shop

Vem aí o calor, o tempo mais quentinho, e uma das coisas que gosto, é mudar de perfume. Deixar o inverno para trás e, em vez do perfume, literalmente envolver-me em águas cheirosas e frescas. E este ano, ainda mais, por variadíssimas razões, há que cheirar bem e ser feliz, sentir o sol na pele, o vento a bater na cara. 

Acho que estas águas perfumadas da Body Shop, mists, devem ser uma delícia. Com vários cheiros, do côco à baunilha, cheiros doces e outros nem tanto, são óptimas para perfumar o corpo todo, e depois levar na mala, para ir pondo sempre que precisarmos. Gosto imenso!

In Love

Às vezes vejo algo que adoro e esqueço logo, outras não. Acho que é assim que me vão surgindo alguns amores na vida, coisas que quero e não me farto, dia após dia. Isso acontece-me com estas sabrinas. Olhei para elas e pensei "ah não, são amarelas e depois se me farto?". Mas dia após dia olho para elas e derreto-me. Ficam bem com todas a cores, principalmente com gangas, que eu adoro. E são "apetitosas", fazem lembrar os rebuçados. Porque não ter umas sabrinas amarelas, no verão? São lindas!

H&M

Para a nova estação, da H&M. Giro, giro!

Biker Boots

E pronto, vamos torcer para que no futuro, estas botas sejam muito precisas, para andar de mota! Shiuuu!!

É que a coisa ainda está em processo de ouvir as opiniões...shiuuuuuu!!